Approfondimenti

4 APRILE – mercoledì eXtra-Ordinario – “CENA RUSSA” + presentazione del documentario “NO PET” con Davide Majocchi

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locandina ME 4 aprile_v2

Mercoledì 4 Aprile ci incontreremo nuovamente in Via Baltea 3 e la serata sarà dedicata ai cani liberi e alle riflessioni sui randagi (e non solo) da un punto di vista molto differente dall’usuale.

Si comincia con una delle nostre cene senza confini.

ORE 20,00 –  “Per la rassegna LE CENE SENZA CONFINI: CENA RUSSA

menu

antipasti

Cacik
Boršc di Prugne e Funghi
Insalata di Barbabietole

primo

Zuppa Piccante

dessert

Blinis Farciti

A seguire:

APPROFONDIMENTI:  presentazione del documentario “NO PET” con Davide Majocchi

“NoPet è un docu-film incentrato sull’annosa questione randagi (e non solo…). Per mezzo di uno stile evocativo realizza un approfondimento del tema sullo scorrere di immagini di vita di cani cagne donne uomini e altri animali. Le riprese effettuate fra Puglia, Sicilia e resto del mondo sparso, s’intrecciano a stralci d’interviste all’educatore cinofilo Michele Minunno, all’attivista/scrittore Troglodita Tribe Fabio Santa Maria, alla ricercatrice universitaria Susan McHugh e all’operatore antipsichiatrico Giuseppe Bucalo. Da un’idea di Davide Majocchi, con le riprese – fra gli altri – di Francesca Suppini e Rebecca Porrari, il montaggio della videoteppista Antonella Grieco e le musiche originali di Giona Vinti. Grazie al sostegno di Oltrelaspecie e nell’ispirazione data da resistenzanimale.noblogs.org.”

Qui potete visualizzare il trailer del documentario: https://www.youtube.com/watch?v=lZsz-B0ziKw

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3475423760

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14 MARZO – mercoledì eXtra-Ordinario – “SUGGESTIONI D’ORIENTE” + Contagio Antispecista: “Antispecismo o barbarie: approcci liberazionisti verso l’autodeterminazione del vivente”

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locandina ME 14 marzo 2018

Ciao a tutte e tutti,

é appena trascorso un mercoledì eXtra-Ordinario ma iniziamo a metterci in pista per il prossimo che sarà dedicato agli approfondimenti in compagnia di Contagio Antispecista.

La serata inizia alle ore 20,00.

CENA: “Per la rassegna LE CENE SENZA CONFINI: SUGGESTIONI D’ORIENTE

Menu

Okonomiyaki (Giappone)
Riso Aromatizzato al Cardamomo con Chana Makhani with Greens (India)
Noodles con Salsa Satay (Thailandia)
Nem Cuon (Vietnam)

il tutto accompagnato da Chapati (Nepal)

dessert

Biscotti alle Mandorle della Fortuna (Cina)

A seguire:

APPROFONDIMENTI: “Antispecismo o barbarie: approcci liberazionisti verso l’autodeterminazione del vivente” con Contagio Antispecista

Cos’è Contagio Antispecista

Contagio Antispecista è una piattaforma di scambio, dialogo e approfondimento sulle tematiche legate all’antispecismo nata dal desiderio e dalla necessità di contrastare l’opera di mercificazione condotta dal sistema capitalista e consumista ai danni delle istanze di liberazione.
Una lotta che quotidianamente viene svuotata di ogni suo valore, ridotta a business e omologata in quello stesso sistema antropocentrico che veganismo e antispecismo si propongono di contrastare.

Per saperne di più: https://contagioantispecista.noblogs.org/

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3475423760

 

UN MERCOLEDI’… NEL WEEK-END! – 24 e 25 Febbraio 2018 – FILMFESTIVAL di FANTASCIENZA e HORROR “INSETTI GIGANTI E ALIENI MOSTRUOSI – alienazioni e diversità nell’horror e nella fantascienza”

Postato il

 

 

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UN MERCOLEDI’… NEL WEEK-END!

 

I Mercoledì eXtra-Ordinari presentano il

 

FILMFESTIVAL di FANTASCIENZA e HORROR

INSETTI GIGANTI E ALIENI MOSTRUOSI”

alienazioni e diversità nell’horror e nella fantascienza

 

Viaggio-esplorazione diurno e notturno nel cinema muto e degli anni ’50 e ’60 sulle tracce dell’animalità, del diverso e dell’alterità, tra incursioni visive, sonore, narrative e culinarie.

 

 

Il programma in breve:

 

SABATO 24/2

 

ü      ORE 10,30 Laboratorio per Bambini su Salgari e le sue opere di Fantascienza per i bimbi organizzato da Atelier Héritage nell’ambito di Impressioni Urbane

 

ü      ORE 17,00 – Presentazione del Libro “Insetti giganti e alieni mostruosi. Alterità e animalità nel cinema di fantascienza degli anni ’50 e ’60″ di e con Tamara Sandrin

 

ü      ORE 20,00Cena Spaziale e Mostruosa

 

ü      ORE 22,00 –  Proiezione di “Metropolis” di Fritz Lang musicato dal vivo dai Deux Chiens d’Espace

 

ü      ORE 00,30Maratona Notturna di Film con Colazione Finale.

 

 

Tra un film e l’altro possibilità di rifocillarsi con caffé, tisane calde, dolcetti e altre

prelibatezze.

 

Portate il vostro materassino e la vostra copertina, possibilità di sonnecchiare in uno sleep-corner in caso di esaurimento forze 😉

 

Verranno proiettati durante la maratona notturna:

 

ü      “L’ultimo uomo della Terra” di Ubaldo Ragona/Sidney Salkow

 

ü      “Not of this Earth” di Roger Corman

 

ü      “La notte dei morti viventi” di George Romero

 

 

DOMENICA 25/2

 

ü      ORE 16,00 – Proiezione di “Trip to Mars” di Holger-Madsen musicato dal vivo da Rodrigo Codermatz

 

ü      ORE 18,00 – Proiezione di “L’astronave degli esseri perduti” di Roy Ward Baker

 

 

Per tutta la durata dell’evento sarà esposta la mostra: “Cosucce, o del mondo circostante e insinuante” di Marco Ferra, con la partecipazione di Marco Martz

 

 

Tutte le proiezioni sono gratuite!

 

Cena: spaziale e mostruosa: 13 euro (bevande escluse)

 

Colazione e spuntini notturni a offerta libera

 

Per info e prenotazioni per la cena: mercolediextraordinari@gmail.com

 

 

 

A seguire maggiori dettagli sul programma:

 

 

SABATO 24/2

 

ORE 10,30 Laboratorio per Bambini su Salgari e le sue opere di Fantascienza per i bimbi organizzato da Atelier Héritage nell’ambito di Impressioni Urbane

 

Maggiori informazioni qui: https://www.facebook.com/events/772384626280288/

 

ORE 17,00Presentazione del Libro “Insetti giganti e alieni mostruosi. Alterità e animalità nel cinema di fantascienza degli anni ’50 e ’60″ di e con Tamara Sandrin

 

“La fantascienza può diventare paradigma della realtà quando mette in scena i nostri comportamenti nei confronti dell’altro sia esso umano o non umano (alieno e animale). La visione e l’analisi di alcuni film di fantascienza degli anni ’50 e ’60 ci dimostra che l’approccio dell’uomo verso l’altro alieno/animale è sempre votato al dominio e alla distruzione, al disprezzo e alla denigrazione, perpetrati con tutti i mezzi possibili: prigionia e schiavitù, sfruttamento economico, produttivo e riproduttivo, nei luoghi tipici dello sfruttamento animale (zoo, circhi, acquari, fiere ed esposizioni, laboratori di ricerca e vivisezione, ecc.) dove il corpo dell’altro è usato e trattato come un oggetto con valore puramente economico. Noi “distruggiamo ciò che non riusciamo a capire”: questo ha sempre fatto e fa l’animale umano nei confronti degli animali non umani.”

 

https://www.facebook.com/events/772384626280288/

 

Tamara Sandrin, laureata in Filologia e critica dantesca, è appassionata di cinema, in particolare cinema muto e cinema di fantascienza fino agli anni ’60.

È autrice del saggio “Insetti giganti e alieni mostruosi. Alterità e animalità nel cinema di fantascienza degli anni ’50 e ’60” e della breve raccolta di poesie “Di animali e altri fantasmi”, entrambi autopubblicati.

Assieme al marito Rodrigo Codermatz cura il blog https://cavegan.wordpress.com/

 

Possibilità di acquistare in loco una copia del libro.

 

ORE 20,00Cena Spaziale e Mostruosa

 

Dopo la presentazione del libro e prima dell’inizio delle proiezioni una cena spaziale e mostruosa (cena vegetale, completamente senza crudeltà) allieterà la vista e i palati per un viaggio tra forme e colori di mondi inesplorati.

 

Tutti i piatti della cena traggono ispirazione da titoli di film.

 

Menu

 

antipasti

 

L’Invasione degli Ultracorpi

 

La Guerra dei Mondi con Blob

 

La Mantide Omicida

 

primo

 

I Mostri della Laguna Nera

 

dessert

 

Torta Nosferatu

 

 

ORE 22,00 –  Proiezione di “Metropolis” di Fritz Lang musicato dal vivo dai Deux Chiens d’Espace

 

Metropolis, Germania 1927.

Regia: Fritz Lang. Sceneggiatura: Thea von Harbou. Interpreti: Brigitte Helm (Maria), Alfred Habel (Fredersen), Gustav Fröhlich (Freder), Rudolf Klein-Rogge (Rotwang).

Genere: fantascienza.

Durata: 117 min. b/n, muto.

 

Nel 2026 la popolazione umana è divisa in due classi: gli aristocratici che vivono tra lusso e agi e gli operai che vivono e lavorano come schiavi nelle fabbriche sotterranee. La città è dominata da un dittatore, Fredersen. Suo figlio Freder incontra casualmente Maria, una giovane della classe operaia che predica la rassegnazione e la fiducia nella Provvidenza, se ne innamora e prova la dura vita degli operai. Un inventore crea un robot con le fattezze di Maria per irretire i giovani dell’aristocrazia e per incitare alla ribellione i lavoratori. L’intervento della “vera” Maria placa la rivolta operaia e riporta la concordia tra le classi sociali.

 

Deux Chiens d’Espace – Due cani nello spazio raccontano il loro viaggio.

 

Inviano segnali, interferenze e suoni che si compongono in paesaggi magnetici.

Abbagli melodici dentro sequenze aritmiche, e lampi di distorsioni dentro suoni sgranati e decomposti.

 

“I won’t leave no message, I’ll just shut my mouth and keep dreaming golden dreams….”

 

Qui un assaggio della loro musica:

https://soundcloud.com/deux_chiens_despace

 

ORE 00,30Maratona Notturna di Film con Colazione Finale.

 

Tra un film e l’altro possibilità di rifocillarsi con caffé, tisane calde, dolcetti e altre

prelibatezze.

 

Portate il vostro materassino e la vostra copertina, possibilità di sonnecchiare in uno sleep-corner in caso di esaurimento forze 😉

 

Verrano proiettat durante la maratona notturna:

 

“L’ultimo uomo della Terra” di Ubaldo Ragona/Sidney Salkow

 

L’ultimo uomo della Terra (The Last Man on Earth), Italia-USA 1964.

Regia: Ubaldo Ragona. Sceneggiatura: Richard Matheson (sotto pseudonimo Logan Swanson) e Furio M. Monetti. Interpreti: Vincent Price (Robert Morgan), Franca Bettoja (Ruth Collins), Emma Danieli (Virginia Morgan),Giacomo Rossi Stuart (Sam Cortman).

Genere: fanta-horror.

Durata: 86 min. b/n.

 

Riduzione cinematografica del romanzo di Richard Matheson “Io sono leggenda”. Un virus sconosciuto fa tornare in vita i morti trasformandoli in vampiri. Il dottor Morgan, l’unico a non essere stato contagiato, trascorre le notti a cercare di difendersi dagli assalti dei vampiri e le sue giornate alla loro ricerca per ucciderli con il classico sistema del paletto di legno piantato nel cuore. Ma ben presto scopre di non essere l’unica persona ancora dotata di intelletto e di sentimenti umani…

 

“Not of this Earth” di Roger Corman

 

Not of This Earth (Il vampiro del pianeta rosso), USA 1957.

Regia: Roger Corman. Sceneggiatura: Charles B. Griffith e Mark Hanna. Interpreti: Paul Birch (Paul Johnson), Beverly Garland (Nadine Storey), Morgan Jones (Harry Sherbourne), William Roerick (dottor Rochelle).

Genere: fantascienza.

Durata: 67 min. b/n.

 

Il signor Johnson è giunto sulla Terra dal pianeta Davanna dove gli abitanti stanno morendo per una terribile malattia del sangue. Ha continuo bisogno di sangue per sopravvivere e per procurarselo ipnotizza un medico per ottenere continue trasfusioni, uccide con il suo terribile sguardo e poi dissangua le sue vittime per mandare campioni di sangue sul suo pianeta. Quando giunge dal suo pianeta una donna bisognosa di sangue, Johnson le pratica per sbaglio una trasfusione di sangue infetto: la morte della donna fa sorgere sospetti, collegati anche ad altre strane morti e sparizioni.

 

“La notte dei morti viventi” di George Romero

 

La notte dei morti viventi (Night of the Living Dead), USA 1968.

Regia: George A. Romero. Sceneggiatura: John A. Russo e George A. Romero. Interpreti: Duane Jones (Ben), Judith O’Dea (Barbara), Karl Hardman (Harry Cooper), Marylin Eastman (Helen Cooper), Keith Wayne (Tom), Judith Ridley (Judy).

Genere: horror.

Durata: 96 min. b /n.

 

Il primo film di Romero, pietra miliare del cinema horror liberamente ispirato al romanzo di Richard Matheson “Io sono leggenda”. A causa di un virus i morti ritornano in vita divenendo zombie cannibali e assassini. Alcune persone si rifugiano in un casolare isolato e cercano di difendersi dagli assalti dei morti viventi. Ma sono destinati a soccombere.

 

 

DOMENICA 25/2

 

ORE 16,00Proiezione di “Trip to Mars” di Holger-Madsen musicato dal vivo da Rodrigo Codermatz

 

A Trip to Mars (Himmelskibet), Danimarca 1918.

Regia: Holger-Madsen. Sceneggiatura: Sophus Michaëlis e Ole Olsen. Interpreti: Nicolai Neiiendam (professor Planetaros), Gunnar Tolnæs (Avanti Planetaros), Zanny Petersen (Corona Planetaros), Frederik Jacobsen (prof. Dubius), Svend Kornbeck (David Dane), Alf Blütecher (dot. Krafft).

Genere: fantascienza.

Durata: 81 min. b/n, muto.

 

Il professor Planetaros progetta e fa costruire un aereo spaziale (una via di mezzo tra un dirigibile e un biplano) con cui suo figlio, assieme a un gruppetto di temerari, parte alla volta di Marte.

Dopo un viaggio di sei mesi finalmente raggiungono la loro meta: Marte sembra un paradiso terrestre e i marziani sono pacifici e pacifisti, vegetariani, dediti a canti, danze e studi.

Dopo aver trascorso sul pianeta un periodo di arricchimento spirituale, i terrestri fanno ritorno sulla Terra portando con sé anche dei doni e un messaggio di pace e amore.

 

Rodrigo Codermatz – Pianista blues e polistrumentista autodidatta.  Si é avvicinato alla musica fin da piccolissimo rubando l’armonica al nonno, per poi passare all’organo, alla chitarra, al pianoforte e approdare infine alla sega musicale e al theremin. Negli ultimi dieci anni ha coniugato la passione per la musica con un’altra passione della sua vita, il cinema muto, seguendo le Masterclasses del Pordenone Silent Film Festival per l’accompagnamento pianistico di film muti, tenute dai migliori pianisti e musicisti del settore.

Come filosofo antispecista si occupa dello studio del rapporto tra antispecismo e psicoanalisi, analizzato in vari articoli pubblicati su “Liberazioni – Rivista di critica antispecista”, sul blog http://cavegan.wordpress.com, nei saggi “Veganesimo e famiglia. Una lettura secondo la teoria interpersonale”, “Spectra. La struttura bi-logica dello specismo” e la raccolta di articoli “Scritti animalisti”.

 

ORE 18,00Proiezione di “L’astronave degli esseri perduti” di Roy Ward Baker

 

L’astronave degli esseri perduti (Quatermass and the Pit), Gran Bretagna 1967.

Regia: Roy Ward Baker. Sceneggiatura: Nigel Kneale. Interpreti: Andrew Keir (dott. Quatermass), Barbara Shelley (Barbara Judd), James Donald (dott. Roney), Julian Glover (colonnello Breen).

Genere: fantascienza.

Durata: 97 minuti. Colore.

 

Durante gli scavi per l’ampliamento della metropolitana di Londra, nei pressi di Hobb’s Lane vengono ritrovati alcuni scheletri di ominide del Pleiocene all’interno e all’esterno di una navicella spaziale, in cui vengono ritrovati anche degli artropodi giganti. Nello stesso tempo iniziano a manifestarsi fenomeni telecinetici, apparizioni di “fantasmi”, allucinazioni, presenze demoniache, finché si scatena una forza maligna e invisibile che provoca una serie di violenze a catena, linciaggi e omicidi.

 

 

Per tutta la durata dell’evento sarà esposta la mostra: “Cosucce, o del mondo circostante e insinuante” di Marco Ferra, con la partecipazione di Marco Martz

 

“Cosucce, o del mondo circostante ed insinuante

 

piccoli esseri striscianti e croccanti

buoni da mangiare o che fanno ribrezzo

 

cosa ti porta ribrezzo? il rumore? il colore?

l’imprevedibile movimento nel volo e nella corsa

 

cosa ti seduce? cosa ti spinge a cercare di avvicinarli?

che seduce gli occhi

che ipnotizza

 

Tanti piccoli esseri del mondo in cui viviamo e a cui non prestiamo attenzione,

condensati in una unica mostra concepita e realizzata pensando ai perché che non ci si pone

 

Piccole cose di un mondo parallelo

 

Dieci opere pittoriche e quattro installazioni ad opera di Marco Ferra che indagano

i dettagli di un micromondo sempre presente nel quotidiano, vissuto dalla civiltà attuale

come alieno. A volte dimenticato.

La bellezza di ciò che comunemente viene considerato l’orrido è fra i temi della mostra.

Il dettaglio è il cuore della bellezza, i colori esaltano la vitalità di questo universo.”

 

Link alla mostra su exibart

http://www.exibart.com/profilo/eventiV2.asp?idelemento=151274

 

Marco Ferra (El hombre del árbol) -Nato e nutrito a Milano, disegna sin da piccolo con tutto ciò che trova: matite, pastelli, sapone, sassi e molliche. Crescendo inizia a frequentare artisti e pittori che gli insegnano tecniche artistiche e metodi di osservazioni della realtà e, soprattutto, del sè.

Inizia l’attività di pittore avendo come soggetti principale nudi di donna. In anni successivi mischia sulla sua tavolozza lo stile di vita vegan grazie al quale inizia ad inserire nei suoi lavori anche figure di animali non umani.

L’oro, che “come la follia, è un bene prezioso’, è una componente costante nei suoi lavori.

‘Donne e uomini, animali umani e animali non umani, le vere meraviglie del nostro mondo,

rappresentanti della bellezza universale”.

 

Marco Martz è un disegnante. Da diversi anni si muove nel territorio nazionale presentando diverse mostre personali, ha collaborato con il Teatro Lila  come bozzettista di scena

Ha pubblicato le sue vignette, illustrazioni e fumetti, con la rivista Polvere e le case editrici Eris e PesciRossi.

Mostra i suoi lavori performativi collaborando con artisti musicali come i Fuco ed i Liquido di morte.

Insomma, se c’è da disegnare M.Martz c’è.

 

 

Tutte le proiezioni sono gratuite!

 

Cena: spaziale e mostruosa: 13 euro (bevande escluse)

 

colazione e spuntini notturni a offerta libera

 

Per info e prenotazioni per la cena: mercolediextraordinari@gmail.com

10 GENNAIO 2018 – mercoledì eXtra-Ordinario– “CENA ROSSA” + “Teoria intersezionale e antispecismo” con Aldo Sottofattori

Postato il

locandina ME 10 gennaio 2018

I mercoledì finalmente ritornano, dopo una pausa di meritato riposo.

Tornano le serate in via Baltea 3, che ci ospita nuovamente nella sua caffetteria, e tornano gli itineranti (questi ultimi non sempre di mercoledì, seguiranno sorprese e lunghe ore da condividere).

Come ogni anno inaugura la nostra eXtra-Ordinaria stagione (la sesta!) Aldo Sottofattori, questa volta con un intervento dal titolo: “Teoria intersezionale e antispecismo”.

Il primo appuntamento é mercoledì 10 Gennaio alle ORE 20,00 presso il bar di Via Baltea 3.
In onore di Aldo si inizia con “LA CENA ROSSA” – se la rivoluzione comincia dal piatto allora comincia di mercoledì

menu

antipasti

Dhal di Lenticchie Rosse
Fiammiferi di Pignoletto Rosso con Salsina Infuocata
Radicchio Rosso Tardivo al Forno con Briciole Croccanti e Melagrana

il tutto accompagnato da Pane Rosso Home-Made

primo

Pennette al Pesto di Barbabietole, Mandorle e Pistacchi

dessert

Panettone Autoprodotto ai Frutti Rossi con Cremina Golosa

A seguire:

APPROFONDIMENTI/INTERSEZIONI: “Teoria intersezionale e antispecismo” con Aldo Sottofattori

“È possibile mettere in campo possibili iniziative di convergenza tra l’antispecismo e gli altri movimenti di emancipazione umana? Una risposta positiva viene offerta dalla teoria intersezionale, ma questa stessa teoria risulta per certi versi problematica. Inoltre, come è possibile comporre l’antispecismo con posizioni sviluppatesi all’interno di ideologie “umaniste”? L’incontro offrirà alcuni contributi per ragionare su questioni ancora aperte e degne di approfondimento.”

Siete tutte e tutti invitate a portare il vostro punto di vista nella discussione aperta che seguirà l’intervento.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3475423760

18 GENNAIO – mercoledì eXtra-Ordinario – “LA CENA DEL QUASI” + APPROFONDIMENTI – “Ripensiamo la questione animale” con ALDO SOTTOFATTORI

Postato il

locandina-me-18-gennaio-2017_v3

Finalmente, dopo una lunga pausa, ricominciamo con i nostri mercoledì… di mercoledì!

E il 18 gennaio sarà il primo mercoledì eXtra-Ordinario di questa quinta stagione.

Ci troverete nuovamente in via Baltea 3, ma attenzione… dal 2017 non ceneremo in cucina o nel salone multifunzionale, come eravamo abituat*, bensì saremo ospiti del bar (all’ingresso a sinistra).
D’ora in avanti non sarà più necessario preavvisare per portare con voi il vostro cane, il bar di via Baltea può accogliervi tutt*, vi aspettiamo, a due, tre, quattro o più zampe 🙂

E – come da tradizione – la prima serata della stagione la dedicheremo agli approfondimenti insieme ad Aldo Sottofattori con un intervento sul tema: “Ripensiamo la questione animale”.

La serata inizierà alle ORE 20,00 – con “LA CENA DEL QUASI” – Nulla é ciò che sembra. Ma quasi.

Menu

antipasti

Insalata Russa
Paté Faux-Gras su Crostino

primo

Penne alla Carbonara

secondo

Brasato al Nebbiolo con Puré

dessert

Panettone Autoprodotto accompagnato da Crema Gianduia

A seguire:

APPROFONDIMENTI: “Ripensiamo la questione animale” con Aldo Sottofattori

Perché è importante comprendere l’attuale fase di sviluppo della storia umana quando si pensa alla liberazione animale.

Uno dei limiti principali del movimento di liberazione animale consiste nel rendere “autonoma” la questione animale dalle vicissitudini umane.

Infatti, l’approccio ancora dominante nel movimento trasforma il problema dello sfruttamento animale in un problema esclusivamente morale, senza alcun legame con la riproduzione sociale. Questa discussione pone in relazione la liberazione animale con le dinamiche della società umana allo scopo di individuare potenziali spazi per il movimento antispecista.

 

22 Giugno – mercoledì eXtraOrdinario – “LA CENA LILLA” + “Una vita per la Terra e gli Animali” – PIERO LIBERATI racconta se stesso e VALLE VEGAN

Postato il Aggiornato il

locandina ME 22 giugno_v2

Penultimo mercoledì eXtra-Ordinario della quarta stagione… come mancare a questo appuntamento?

Condivideremo al serata con Piero di Vallevegan, parlando di lui, di rifugi, di antibracconaggio, di Liberazione.

La serata inizia alle ORE 20,00 con “LA CENA LILLA” – una cena colorata per respirare il profumo dell’estate

Menu

antipasti

Cous cous alle Prugne
Crocchette Lilla di Patate
Melanzane con Menta e Lavanda

primo

Risotto al Radicchio e Limone

dessert

Cheese-Cake ai Mirtilli

ATTENZIONE: la cucina chiude tassativamente alle ore 22,00.

Da quell’ora in poi ci si sposta nel salone polifunzionale adiacente alla cucina per la continuazione della serata.

A seguire:

ESPERIENZE/CAMPAGNE – “Una vita per la Terra e gli animali – racconti in prima persona di come nasce un rifugio e delle lotte contro il bracconaggio.”

PIERO LIBERATI racconta se stesso e VALLEVEGAN

Anche questa settimana ci troverete in Via Baltea 3.

15 Giugno – mercoledì eXtraOrdinario – Cena:”la Cucina Sostenibile #4” + RIOT DOG – i cani fanno la rivoluzione” con Davide Majocchi

Postato il Aggiornato il

locandina ME 15 giugno

Questa sera entriamo nell’universo del cane, animale che dopo aver subito un allontanamento dal suo essere selvatico, rischia di perdere qualsiasi contatto con esso a causa del persistere degli atteggiamenti umani nei suoi confronti.
Ne parliamo con Davide Majocchi della Casa Famiglia Lunacorre

La serata inizia alle ORE 20,00 con la cena: “LA CUCINA SOSTENIBILE #4” – PIATTI GEMELLI PER UN UTILIZZO CREATIVO DEGLI SCARTI (*)

Questa sera cuciniamo:

carote: radice, foglie(*) e buccia(*)
limone: frutto e scorza(*)
soia: latte e okara(*)
patate: tubero e buccia(*)
pane: pane fresco e pane raffermo(*)

Menu

antipasti

Patè di Patate in Buccia(*)
Zucchine Ripiene all’ Okara(*)
Tortel di Patate
Insalata con Salsa di Ciuffi di Carote(*), Bucce(*) e Pane Raffermo(*) al Limone

primo

Pasta Maritata del Coniglio

dessert

Crema in Bicchiere al Limone(*) con Frutti di Bosco

ATTENZIONE: la cucina chiude tassativamente alle ore 22,00.

Da quell’ora in poi ci si sposta nel salone polifunzionale adiacente alla cucina per la continuazione della serata.

A seguire:

APPROFONDIMENTI: “RIOT DOG – i cani fanno la rivoluzione” con DAVIDE MAJOCCHI

A caccia con i re, nelle guerre di trincea, presso le suite dell’alta borghesia, sulle limousine dei rapper, sopra il tavolo dei laboratori, confinati nei canili: da millenni i cani, con tanto di pedigree o umili bastardi, subiscono e accompagnano l’uomo nelle sue ardite imprese. E da millenni i compagni cani vedono proiettate su di sé categorie umane, quali razza e nobiltà, coraggio e codardia, sacrificio ed egoismo. Proveremo a ripercorre alcuni passaggi significativi dell’avventura condivisa uomo/cane, per riconsiderare la sovrapposizione con modelli culturali specisti finalizzati all’esclusione e alla denigrazione dell’”altro”, del diverso, dalla donna-cagna al bastardo-meticcio. Nonostante i tentativi umani di sfruttarlo per perpetuare meccanismi di oppressione sociale, il cane esprime un potenziale eversivo capace di renderlo un formidabile strumento di critica e trasformazione.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail. o 3451122925

Anche questa settimana ci troverete in Via Baltea 3.