Un Libro a Tavola

14 Ottobre – Un mercoledì eXtra-Ordinario di… Sabato! – “Un mercoledì tra gli Alberi… adottane Uno!”

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Eccoci, siamo tornate!

Sabato 14 Ottobre ci incontreremo a Roletto (TO) per il pic-nic inaugurativo di una nuova stagione eXtra-Ordinaria.

Saremo ospiti del giardino di Giorgio e la sua casa ci accoglierà in caso di maltempo.

La giornata sarà incentrata sul tema degli Alberi perché in questo giardino ci sono tanti piccoli esemplari in cerca di casa.

Se non hai un giardino dove piantarli vieni a prenderne ugualmente uno e trapiantalo dove vuoi 🙂

Durante la giornata ci saranno anche letture arboree itineranti a cura di Roberto Accornero e l’incontro con il gruppo “Alberi Urbani – Lungo Po Antonelli – Michelotti”.

Programma della giornata eXtra-Ordinaria:

L’arrivo a casa di Giorgio è previsto per le ORE 12.00

Prima di pranzo – alle ORE 12.30 circa –  verremo trasportati nel linguaggio degli alberi da una prima lettura itinerante: Letture sotto il Gelso

ORE 13,00 – “Tutti i Frutti in Pic-Nic”

Come sempre durante i mercoledì itineranti porta con te: posate, piatto, bicchiere (NON usa e getta!) e, questa volta… attrezzi per il giardinaggio, se ne hai, e vaso (o l’occorrente per trasportare a casa tua un piccolo alberello)!

A seguire

ORE 14.00 Caffé e Passeggiata con Letture sotto la Quercia

A seguire “Gli Alberi in Città: una minaccia o una risorsa? – piantiamola e non abbattiamo(ci)” – incontro con “Alberi Urbani” con Giovanna Grillo e Roberto Accornero

Il gruppo “Alberi Urbani – Lungo Po Antonelli – Michelotti” é un gruppo spontaneo di Torinesi, uniti dall’amore per gli alberi e dal desiderio di tutelarne la sempre più precaria e difficile vita in città.

Si chiama così dal luogo dove si è tenuto, nel marzo 2016, il primo incontro tra residenti, addolorati per l’abbattimento (tra il 2014 e il 2015) di circa 400 alberi sulla sponda del fiume.

Verso le  ORE 16.30… il momento tanto atteso! L’ Adozione di Piccoli Alberi!

Porta con te il necessario per trasportali nella loro nuova casa.

Gli alberi in adozione sono esemplari cresciuti in posizioni che non permettono a Giorgio di tenerli e di farli crescere, per cui cercano una nuova sistemazione.

Gli alberi in cerca di casa sono:

20 banani del nord

50 gelsi

2 fichi

8 querce

8 noccioli

8 noci

3 piccole piante di bamboo

1 forsizia

Attenzione: la maggior parte sono alberi ad alto fusto che non vivono bene in vaso e che necessitano di trapianto in piena terra.

Se non hai un giardino portali nel bosco o trapiantali dove vuoi tu 🙂

A completare la giornata un ultimo momento di lettura all’interno della profumata pineta.

L’indirizzo preciso sarà fornito al momento della prenotazione.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o  3475423760

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15 MARZO – mercoledì eXtra-Ordinario – CENA: ”LA CUCINA SOSTENIBILE #2” + “UNA SERATA IN ASCOLTO – racconti intorno al tavolo”- Letture a cura di Thea Dellavalle.

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Ed eccoci qui, in pista per un nuovo mercoledì eXtra-Ordinario dedicato ai libri, per la rassegna UN LIBRO A TAVOLA:  “UNA SERATA IN ASCOLTO – racconti intorno al tavolo”.

Ci si incontra in via Baltea 3 alle ORE 20,00 per la CENA: ”LA CUCINA SOSTENIBILE #2”– piatti gemelli per un utilizzo creativo degli scarti

Tornano le nostre cene sostenibili, in cui gli ingredienti che di solito buttiamo via diventano protagonisti del pasto.

Questa settimana si cucinano gli ingredienti gemellati di…

ceci: legume – aqua faba
avena: latte d’avena – okara
porro: parte bianca – parte verde
patate: tubero – buccia

Di ognuno di questi ingredienti andremo ad utilizzare sia la parte che abitualmente viene cucinata sia la parte, altrettanto valida e gustosa, che normalmente si butta via. Nelle ricette la troverete indicata come (*).

antipasti

Vellutata Bianco-Verde (*)
Crocchette di Riso e Okara di Avena (*) alla Pizzaiola
Padellata di Verdure con Bucce di Patata (*)

primo

Pasta e Ceci alla Romana

dessert

Mousse di Cioccolato con Aqua Faba (*)

Prima, durante e dopo la cena una serata dedicata ai libri, alle parole che ci fanno pensare e sorridere, alla loro musicalità, lievemente trasportati in un sogno ad occhi aperti dalla voce di Thea e dall’intensità del racconto…

Letture a cura di Thea Dellavalle.

Costo della cena: 13 euro, bevande escluse.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3451122925

11 MAGGIO – mercoledì eXtra-Ordinario – CENA: “LA CENA DEL CINGHIALE FELICE” + presentazione del libro “SENTO DUNQUE SOGNO. FRAMMENTI DI LIBERAZIONE ANIMALE” di e con MASSIMO FILIPPI. Letture a cura di Thea Dellavalle.

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Questo mercoledì sarà dedicato alla rassegna EDITORIA e presenteremo il libro di MASSIMO FILIPPI: “SENTO DUNQUE SOGNO. FRAMMENTI DI LIBERAZIONE ANIMALE”.

Sarà una presentazione molto particolare perché non solo avremo con noi l’autore a introdurre il suo libro, ma ci sarà anche una bravissima lettrice, Thea Dellavalle, che ci porterà a immergerci nel libro attraverso il suono della sua voce, dando lettura di brani scelti personalmente sia dall’autore che dalla lettrice.

La serata inizia alle ore 20,00 con una celebrazione del selvatico: “LA CENA DEL CINGHIALE FELICE” – invece di rincorrerlo con un fucile ci sediamo a tavola con il cinghiale, gustando insieme le sue pietanze preferite

Questo il menu:

antipasti

Vellutata di Piantaggine con Ortiche
Tortino di Patate all’Aglio Selvatico e Zucchine
Sformato di Borlotti, Mele e Nocciole

primo

Trofie al Fungo Crudo

dessert

Torta al Cioccolato con ripieno di Frutti di Bosco

ATTENZIONE: la cucina chiude tassativamente alle ore 22,00.

Da quell’ora in poi ci si sposta nel salone polifunzionale adiacente alla cucina per la continuazione della serata.

A seguire:

ORE 22,00

Presentazione del libro “SENTO DUNQUE SOGNO. Frammenti di liberazione animale” di e con MASSIMO FILIPPI, Ortica Editrice, 2016.

Letture a cura di Thea Dellavalle.

Per saperne di più sul libro e sull’autore: http://www.orticaeditrice.it/prod.php?id=69

“Questi frammenti sono un lungo sogno giocato sul rincorrersi cangiante e irrefrenabile di significanti in perenne mutamento, per lasciarsi alle spalle il sordo mutismo del pensiero dell’utile. Vi soffia un’aura che spinge, delicatamente, verso il divenire altro. Verso una modalità sciamanica di rimembrare il rapporto perduto con gli altri animali o, quantomeno, di intravvederlo, a tratti, come se delle lucciole illuminassero per pochi secondi, ora qua ora là, l’oscurità della notte che ci sommerge. Che cosa sono i sogni se non tracce sfavillanti, intermezzi luminosi dentro l’opacità del sonno? I sogni non rappresentano forse l’irrompere della vita dentro la quotidiana piccola morte del sonno? Non sono forse qualcosa che buca e corrode la coscienza chiara e distinta de “l’Uomo”? Gli animali sognano ma non sappiamo cosa sognano e, auspicabilmente, non lo sapremo mai”

Graditissima la prenotazione.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3451122925

27 APRILE – mercoledì eXtra-Ordinario ITINERANTE – “CENA GIALLA IN CASA GIALLA” + “CARRELLO? NO, GRAZIE.Come vivere (felici) senza fare la spesa al supermercato” con MARINA VIANO + MINICORSO DI AUTOPRODUZIONE LATTI VEGETALI

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Il prossimo mercoledì farà nuovamente parte della nostra serie di MERCOLEDI’ ITINERANTI… come ogni mese, durante l’ultima settimana, migriamo di volta in volta in case private, parchi, musei, altre città… andando a sondare e a perfezionare insieme a voi il concetto di “mercoledì itinerante”, un’idea per sperimentare e per autofinanziare il progetto dei mercoledì eXtra-Ordinari, fuori dai soliti schemi.

Se avete uno spazio che possa accoglierci non esitate a proporcelo!

Ma intanto… questa settimana saremo ospiti della Casa di Roberta, nel quartiere di San Salvario, a Torino!

ATTENZIONE: trattandosi di un‘abitazione privata i posti sono limitati, per cui – se vi fa piacere partecipare – prenotate per tempo :)

Come si svolgerà la serata?

Come sempre cominceremo con una cena eXtra-Ordinaria, alle ORE 20,00.

Questa settimana sarà la volta di “UNA CENA GIALLA”… dipingeremo la cena dello stesso colore dei muri della casa che andrà ad accoglierci.

Menu

Zuppa Speziata di Soia Gialla e Carote al Profumo d’Arancia
Insalatona di Patate con Maionese al Curry
Hummus al Peperone Giallo Arrostito
Farro al Limone con Verdurine

il tutto accompagnato da Pane alla Curcuma autoprodotto

dessert

Banana Bread

IMPORTANTE: Trovandoci in una casa privata, con un numero limitato di stoviglie, ricordatevi di provvedere voi stess* a portare il vostr* PIATTO/posata (COLTELLO, FORCHETTA E CUCCHIAIO).
Vogliamo cercare di evitare il più possibile l’”usa e getta”, filosofia dalla quale ci discostiamo, e abbiamo scelto questa soluzione, che é facilmeente praticabile con il contributo di tutt* 🙂

A seguire:

Per la rassegna AUTOPRODUZIONE sarà con noi MARINA VIANO con un intervento dal titolo: “CARRELLO? NO, GRAZIE. – Come vivere (felici) senza fare la spesa al supermercato”

Inoltre si svolgerà un MINICORSO DI AUTOPRODUZIONE di LATTI VEGETALI per imparare a fare da sol*, con poco sforzo e parecchio divertimento, quello che normalmente acquistiamo.

Prenotazione obbligatoria.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3451122925I

Indirizzo della serata: Quartiere di San Salvario, Torino (vi faremo avere l’inidirizzo esatto al momento della prenotazione).

24 FEBBRAIO – mercoledì eXtra-Ordinario ITINERANTE a CASA PUNTOCROCE,a VENEZIA – CENA: “LA CUCINA IMPUDICA” – ricette e letture tratte da “Cuoche ribelli” a cura di THEA DELLAVALLE + CONCERTO di DEUX CHIENS D’ESPACE + mostra “Legami” di JADE BELLO ed EMY GUERRA

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Il 24 FEBBRAIO ci sarà il prossimo MERCOLEDI’ ITINERANTE… e questa volta usciremo da Torino e… udite, udite! Ci sposteremo non solo di città ma anche di Regione e ci troverete a VENEZIA, felicissime ospiti di CASA PUNTO CROCE.

Per farvi un’idea dello spazio che andrà ad accoglierci ed accogliervi potete dare un’occhiata qui: http://www.casapuntocroce.org/cosedove/

Ovviamente saremo in buona compagnia! Guardate un po’ quante cose abbiamo in serbo per voi… un mercoledì eXtra-Ordinario ricco di sorprese.

A questo punto la curiosità incalza.. Come si svolgerà questa serata?

Alle ORE 19,30 (PUNTUALI!) si inizierà con una cena molto speciale: “LA CUCINA IMPUDICA” – ricette segrete di una donna di mondo rivelate a chi intenda diventarlo

Ricette e letture tratte da “Cuoche ribelli” e in particolare dal primo diario, “La cucina impudica” appunto, della trilogia, – quello di una prostituta vissuta a Parigi a cavallo tra gli anni Venti e Trenta del secolo scorso.
Nel diario, in cui l’autrice rimane anonima, si alternano ricette e aneddoti che svelano molto della cultura e della vita dell’autrice e creano un originale ricettario erotico.

Le letture, intervallate alle portate, saranno a cura della nostra lettrice d’elezione, Thea Dellavalle.

Menu

antipasti

Crema di Sedano
Purea di Ceci allo Yogurt e Curry, servita con crostini agliati
Cavolo Rosso alla Pigalle

primo

Mutini alla Moda di Bayonne

dessert

Cioccomammella

A seguire:

CONCERTO di DEUX CHIENS D’ESPACE

Due cani nello spazio raccontano il loro viaggio.

Inviano segnali, interferenze e suoni che si compongono in paesaggi magnetici.

Abbagli melodici dentro sequenze aritmiche, e lampi di distorsioni dentro suoni sgranati e decomposti.

“I won’t leave no message, I’ll just shut my mouth and keep dreaming golden dreams….”

Qui un assaggio della loro musica:

https://soundcloud.com/deux_chiens_despace

Inoltre, sui muri di casa punto croce, potrete ammirare la mostra “Legami” di JADE BELLO ed EMY GUERRA, entrambe già ospiti dei mercoledì eXtra-Ordinari nella passata stagione nella rassegna “Arte e Antispecismo”.

Amore, amicizia, fratellanza, cooperazione sono alcune delle tante relazioni che si instaurano tra esseri viventi, gli esseri umani non hanno l’esclusività su questi sentimenti, su questi “Legami”. Anche gli Animali, nelle loro molteplici caratteristiche e quindi diversità, si relazionano gli uni agli altri, stringendo rapporti solidi e spesso indissolubili per tutta la vita, come quelli tra madri e figli, tra appartenenti ad uno stesso branco, tra componenti di una stessa famiglia.

Le condizioni di vita innaturali in cui l’essere umano li ha costretti, pregiudicano queste dinamiche, rendendo le esistenze di queste creature povere e sterili, un inferno di solitudine.

Come non vengono rispettati nelle loro relazioni, non lo sono nemmeno nelle loro caratteristiche specie specifiche, nei loro bisogni naturali di spazio, di stare a contatto con la natura, di nutrirsi, di accudire la propria prole.

Le opere qui esposte vogliono essere come uno sguardo nuovo, libero da specismo e antropocentrismo, per riuscire finalmente a vedere gli Animali nel loro essere, nella loro libertà, nei loro legami, per guardare oltre al nostro punto di vista ed immedesimarci finalmente nel loro.

Contributo per la serata 8 euro (bevande escluse).

Prenotazione obbligatoria entro domenica 21 febbraio!

L’indirizzo e le indicazioni utili per la serata vi saranno fornite al momento della prenotazione.

Informazioni e prenotazioni: casapuntocroce@gmail.com, mercolediextraordinari@gmail.com o 3451122925

27 GENNAIO – mercoledì eXtra-Ordinario ITINERANTE – “UNA CENA GIAPPONESE” + Giorno della Memoria – LETTURE A TEMA ITINERANTI NEL TEMPO E NELLO SPAZIO a cura di THEA DELLAVALLE

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Il 27 GENNAIO sarà il terzo MERCOLEDI’ ITINERANTE della stagione: questa settimana saremo ospiti della Casa di Martina, a Torino. 🙂

L’indirizzo e le indicazioni utili per la serata vi saranno fornite al momento della prenotazione.

ATTENZIONE: trattandosi di un‘abitazione privata i posti sono limitati, per cui – se vi fa piacere partecipare – prenotate per tempo 🙂

Come si svolgerà questa serata?

Come sempre cominceremo con una cena eXtra-Ordinaria, con inizio fissato alle ORE 20,00. Questa settimana sarà la volta di “UNA CENA GIAPPONESE”… la cucina itinerante si sposta al Sol Levante e, con i suggerimenti di Megumi, realizza piatti tipici della tradizione nipponica.

Le portate della cena si alterneranno alle letture dedicate al Giorno della Memoria.

Menu

Vegan Sushi
Gyoza con Salsa Piccante
Okonomiyaki
Udon in Brodo con Funghi Shiitake e Verdure

Dessert
Kanten di Azuki

Dopo la cena le letture proseguiranno itinerando nel suggestivo spazio della casa di Martina.

Le letture, a cura di Thea Dellavalle, sono tratte dal libro “Per violino solo” di Aldo Zargani.

Contributo per la serata 13 euro (bevande escluse).

Prenotazione obbligatoria.

Informazioni e prenotazioni: mercolediextraordinari@gmail.com o 3451122925

Evento facebook: https://www.facebook.com/events/564359083729556/

1 APRILE – mercoledì eXtra-Ordinario – CENA PARTIGIANA + “Polenta e munizioni, storie di partigianato e tavole contadine”. Letture da Nuto Revelli con Lydia Corbelli, Thea Dellavalle e Cristina Novarese.

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locandina ME 1 aprile 2015

Inizia il mese di aprile e inizia anche il nostro ciclo di mercoledì resistenti.

Il primo é dedicato alla Resistenza al fascismo.

Per la Rassegna “Un Libro a Tavola” presenteremo: “Polenta e munizioni, storie di partigianato e tavole contadine”. Letture da Nuto Revelli.

Le letture, estratti da “L’anello forte” e “Il mondo dei vinti”, avranno luogo prima, dopo e durante la cena e saranno curate da tre bravissime lettrici: Lydia Corbelli, Thea Dellavalle e Cristina Novarese.

L’inizio é previsto per le ore 20,00.

Ed ecco il Menu della CENA PARTIGIANA – ricette povere resistenti dalle montagne e dalla Langa

Antipasti
Pane ‘d Barbarià con la Bagna ‘dl’Infern
Sobrich ‘d Patate
Polenta e Cavolo
Salada ‘d Virasui

Primo
Tagliatelle con la Salsa

Dessert
Frittura Dolce